微波炉蒸蛋糕的做法
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鸡蛋
微波炉蒸蛋糕的做法:
1. 准备材料:低筋面粉60克、鸡蛋1个、白糖30克、牛奶30克、植物油20克、发酵粉1/4小勺。
2. 将鸡蛋打入碗中,加入白糖,用打蛋器搅拌均匀。
3. 加入牛奶和植物油,再次搅拌均匀。
4. 加入低筋面粉和发酵粉,搅拌均匀成蛋糊。
5. 将蛋糊倒入微波炉专用的容器中,放入微波炉中,用中火加热3-4分钟即可。
6. 取出蛋糕,待其冷却后即可食用。
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