微波炉杂粮饼干的做法

• 面食

微波炉杂粮饼干的做法

材料：

  • 1/2杯全麦面粉
  • 1/2杯杂粮面粉
  • 1/2茶匙泡打粉
  • 1/4茶匙盐
  • 1/4杯蜂蜜
  • 1/4杯植物油
  • 1/2茶匙香草精
  • 1个鸡蛋
  • 1/4杯干果和坚果（可选）

步骤：

  1. 将全麦面粉、杂粮面粉、泡打粉和盐混合在一个大碗中。
  2. 在另一个碗中，将蜂蜜、植物油、香草精和鸡蛋混合在一起。
  3. 将湿混合物倒入干混合物中，搅拌均匀。
  4. 加入干果和坚果，继续搅拌。
  5. 用勺子将面团放在微波炉专用的烤盘上。
  6. 将烤盘放入微波炉中，以中高火加热2-3分钟，或直到饼干变硬。
  7. 取出烤盘，让饼干冷却。

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