微波炉杂粮饼干的做法
微波炉杂粮饼干的做法
材料：
- 1/2杯全麦面粉
- 1/2杯杂粮面粉
- 1/2茶匙泡打粉
- 1/4茶匙盐
- 1/4杯蜂蜜
- 1/4杯植物油
- 1/2茶匙香草精
- 1个鸡蛋
- 1/4杯干果和坚果（可选）
步骤：
- 将全麦面粉、杂粮面粉、泡打粉和盐混合在一个大碗中。
- 在另一个碗中，将蜂蜜、植物油、香草精和鸡蛋混合在一起。
- 将湿混合物倒入干混合物中，搅拌均匀。
- 加入干果和坚果，继续搅拌。
- 用勺子将面团放在微波炉专用的烤盘上。
- 将烤盘放入微波炉中，以中高火加热2-3分钟，或直到饼干变硬。
- 取出烤盘，让饼干冷却。
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