锡纸烤鱼家庭做法

• 烤物, 鱼的做法

锡纸烤鱼家庭做法

材料：

  • 鱼（鲈鱼、鲤鱼等）
  • 姜、蒜、葱、香菜等调料
  • 盐、鸡精、料酒、生抽、老抽等调味料
  • 锡纸

步骤：

  1. 将鱼洗净，去鳞去内脏，切成适合大小的块。
  2. 将姜、蒜、葱、香菜等调料切成末，撒在鱼块上。
  3. 加入适量的盐、鸡精、料酒、生抽、老抽等调味料，腌制10分钟。
  4. 将锡纸铺平，将腌制好的鱼块放在锡纸上，用锡纸包裹好。
  5. 将包好的鱼块放入烤箱，烤20分钟左右即可。

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