杂粮面窝窝头的做法

杂粮面窝窝头的做法

杂粮面窝窝头是一种传统的中国小吃,由多种杂粮面制成,口感香脆,营养丰富。以下是制作杂粮面窝窝头的步骤:

  1. 准备材料:杂粮面、热水、盐、油。
  2. 将杂粮面倒入大碗中,加入适量的盐和油,慢慢加入热水,揉成面团。
  3. 将面团揉成长条状,切成小块。
  4. 将小块面团搓成圆球状,用手掌压扁成薄饼状。
  5. 将薄饼放入平底锅中,用中小火煎至两面金黄色即可。

杂粮面窝窝头可以搭配各种酱料食用,如豆腐乳、辣椒酱等。

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