在家炒冰的做法视频
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美食食谱
在家炒冰的做法视频:
1. 准备好需要的材料:牛奶、糖、淀粉、冰块。
2. 将淀粉和糖混合均匀,加入适量的牛奶中搅拌均匀。
3. 将剩余的牛奶倒入锅中加热,烧至沸腾。
4. 将淀粉糖牛奶液倒入锅中,不断搅拌,煮至浓稠状。
5. 将煮好的淀粉糖牛奶液倒入碗中,放入冰块,不断搅拌至冰块完全融化,变成冰糖牛奶。
6. 将冰糖牛奶倒入平底锅中,用小火加热,不断搅拌,直至冰糖牛奶变成糊状。
7. 将糊状的冰糖牛奶倒入冰水中,不断搅拌,使其变成冰状。
8. 将冰状的冰糖牛奶倒入碗中,加入适量的配料,如红豆、珍珠等即可。
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