东北蘑菇素做法大全
东北蘑菇素炒肉做法：
1. 准备好蘑菇、素肉、葱姜蒜等食材。
2. 将蘑菇切片备用，素肉切成小块备用。
3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。
4. 放入素肉煸炒至变色。
5. 加入蘑菇翻炒均匀。
6. 加入盐、鸡精等调味料，翻炒均匀即可。
东北蘑菇素炖鸡做法：
1. 准备好蘑菇、素鸡、葱姜蒜等食材。
2. 将蘑菇切片备用，素鸡切成小块备用。
3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。
4. 放入素鸡煸炒至变色。
5. 加入蘑菇翻炒均匀。
6. 加入适量清水，烧开后转小火炖煮30分钟。
7. 加入盐、鸡精等调味料，炖煮5分钟即可。
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