青椒炒鲜蘑的做法大全
青椒炒鲜蘑的做法
材料：青椒、鲜蘑、葱、姜、蒜、盐、生抽、料酒、鸡精、油。
步骤：
1.青椒洗净去蒂，切成条状；鲜蘑洗净切片；葱姜蒜切末。
2.锅中倒入适量油，放入葱姜蒜末煸炒出香味，放入青椒和鲜蘑翻炒均匀。
3.加入盐、生抽、料酒、鸡精调味，继续翻炒至青椒熟软即可。
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