青花椒有哪些做法
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美食食谱
青花椒的做法:
1. 麻辣小龙虾:将青花椒炒香后加入蒜末、姜末、花椒粉等调料,煮沸后加入小龙虾翻炒即可。
2. 麻辣火锅:将青花椒、干辣椒、花椒等炒香后加入高汤,再加入各种食材煮熟即可。
3. 麻辣烤串:将青花椒、孜然、辣椒粉等调料混合后涂抹在烤串上,烤至金黄色即可。
4. 麻辣炒鸡:将鸡肉切块后加入青花椒、干辣椒、姜末、蒜末等调料炒熟即可。
5. 麻辣土豆片:将土豆切片后加入青花椒、干辣椒、花椒粉等调料炒熟即可。
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