莴笋木耳胡萝卜的做法

莴笋木耳胡萝卜的做法

材料:

  • 莴笋 200克
  • 木耳 50克
  • 胡萝卜 50克
  • 葱姜蒜适量
  • 盐适量
  • 生抽适量
  • 料酒适量
  • 糖适量
  • 鸡精适量
  • 油适量

做法:

  1. 莴笋洗净切段,木耳泡发洗净,胡萝卜切片。
  2. 锅中加油,烧热后加入葱姜蒜爆香。
  3. 加入胡萝卜煸炒,再加入莴笋和木耳煸炒。
  4. 加入盐、生抽、料酒、糖、鸡精翻炒均匀即可。

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