整个椰子炖汤的做法

整个椰子炖汤的做法:

1. 准备一个新鲜的椰子,将椰子水倒入碗中备用。

2. 用椰子刀将椰子的顶部切掉,然后将椰子放在平面上,用椰子刀将椰子的壳从中间切开。

3. 将椰子肉从椰子壳中取出,切成小块备用。

4. 在一个大锅中加入适量的水,将椰子肉放入锅中,加入适量的盐和胡椒粉,煮沸后转小火炖煮30分钟。

5. 将椰子水倒入锅中,加入适量的鸡肉或鱼肉,再次煮沸后转小火炖煮20分钟。

6. 最后加入适量的椰浆和香菜,煮沸后即可享用。

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