烫饼子的做法
烫饼子是一道非常受欢迎的中国传统小吃,制作简单,口感香脆可口。以下是烫饼子的做法:
- 准备面粉、水、油、盐等材料。
- 将面粉、水、盐混合搅拌成面团。
- 将面团揉成长条状,切成小块。
- 将小块面团擀成薄饼。
- 在平底锅中加热油,将薄饼放入锅中煎炸。
- 煎炸至两面金黄色即可。
烫饼子可以根据个人口味添加各种馅料,如鸡蛋、葱花、豆沙等。
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