特色凉拌面的做法

• 面食

特色凉拌面的做法：

1. 准备面条和各种蔬菜，如黄瓜、胡萝卜、豆芽等，切成丝或者小块。

2. 将面条煮熟后捞出，放入冷水中过凉，沥干水分。

3. 将切好的蔬菜和面条放入一个大碗中，加入适量的酱油、醋、芝麻油、辣椒油、蒜泥、糖等调料，拌匀即可。

4. 可以根据个人口味加入适量的花生碎、香菜、葱花等作为装饰。

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