五香茶叶蛋正宗做法
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鸡蛋
五香茶叶蛋正宗做法:
1. 准备茶叶、五香料、酱油、盐、水、鸡蛋。
2. 将鸡蛋煮熟,剥掉外壳,不要弄破蛋白。
3. 在锅中加入足够的水,放入茶叶、五香料、酱油、盐,煮沸后转小火,继续煮10分钟。
4. 将煮好的茶汁放入容器中,放入鸡蛋,确保鸡蛋完全浸泡在茶汁中。
5. 将容器放入冰箱,浸泡4-8小时,时间越长味道越好。
6. 取出茶叶蛋,剥掉外壳,即可食用。
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