西红柿鸡蛋烫饭的做法
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鸡蛋
西红柿鸡蛋烫饭的做法
材料:
- 大米
- 西红柿
- 鸡蛋
- 盐
- 油
- 葱姜蒜
步骤:
- 将大米淘洗干净,加入适量的水,放入电饭煲中煮熟。
- 将西红柿洗净切成小块,鸡蛋打散备用。
- 锅中加入适量的油,放入葱姜蒜爆香。
- 加入西红柿煸炒至软烂。
- 加入适量的水,煮开后加入鸡蛋液,搅拌均匀。
- 将煮好的大米加入锅中,加入适量的盐,煮开后转小火煮10分钟左右即可。
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