洋葱芝士土豆饼的做法
材料：
- 土豆 2个
- 洋葱 1个
- 芝士 适量
- 面粉 适量
- 盐 适量
- 黑胡椒粉 适量
- 油 适量
步骤：
- 将土豆去皮切成小块，放入锅中煮熟，捞出沥干水分，用勺子压成泥状。
- 将洋葱切成小丁，放入锅中煸炒至变色，加入土豆泥中，拌匀。
- 加入适量的盐和黑胡椒粉，再加入适量的面粉，揉成面团。
- 将面团分成小块，搓成圆球状，压扁成饼状。
- 将饼状土豆饼放入平底锅中，用中小火煎至两面金黄色。
- 最后撒上适量的芝士，继续煎至芝士融化即可。
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