蒸蛋糕苹果的做法
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鸡蛋
蒸蛋糕苹果的做法:
材料:
- 苹果1个
- 鸡蛋2个
- 低筋面粉50克
- 白糖30克
- 牛奶30毫升
- 泡打粉1/4小勺
步骤:
- 将苹果去皮去核切成小块备用。
- 将鸡蛋打入碗中,加入白糖,用打蛋器搅拌均匀。
- 加入牛奶,继续搅拌均匀。
- 筛入低筋面粉和泡打粉,搅拌均匀成蛋糊。
- 将苹果块加入蛋糊中,搅拌均匀。
- 将蛋糊倒入蒸碗中,用锅盖盖好,大火蒸15分钟即可。
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