糖油果子的做法与配方窍门

• 美食食谱

糖油果子的配方：

1. 糯米粉200克，加入适量的水搅拌成面团，揉至光滑。

2. 将面团搓成小圆球，直径约1厘米。

3. 将糖和油混合在一起，加入适量的水，煮沸成糖水。

4. 将小圆球放入糖水中，煮至浮起来，再煮1-2分钟即可。

糖油果子的窍门：

1. 揉面团时，可以加入少量的食用色素，使糖油果子更加漂亮。

2. 煮糖水时，可以加入一些姜片或桂皮，增加香味。

3. 煮好的糖油果子可以沾上一些芝麻或椰丝，增加口感。

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