排骨牛奶玉米的做法大全
排骨牛奶玉米的做法
材料：
- 猪排骨500克
- 玉米1根
- 牛奶适量
- 葱姜蒜适量
- 料酒适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 老抽适量
- 白糖适量
- 清水适量
步骤：
- 将猪排骨洗净，切成小块，用开水焯水后捞出备用。
- 玉米切成小段备用。
- 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入猪排骨煸炒至变色。
- 加入料酒翻炒均匀，加入适量清水，烧开后撇去浮沫，加入适量盐、生抽、老抽、白糖，煮10分钟左右。
- 加入玉米，继续煮5分钟左右，加入适量牛奶，煮至汤汁浓稠即可。
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