排骨汤做面条的做法大全
材料：
- 排骨500克
- 面条适量
- 姜片适量
- 葱段适量
- 盐适量
- 料酒适量
- 清水适量
步骤：
- 将排骨洗净后焯水去血水备用。
- 锅中加入清水，放入排骨、姜片、葱段、料酒，大火烧开后转小火煮1小时。
- 将煮好的排骨捞出，放入碗中备用。
- 将煮排骨的汤倒入另一个锅中，加入适量的盐，大火烧开后放入面条，煮熟后捞出放入碗中。
- 将煮好的排骨放在面条上，撒上葱花即可。
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