凉拌拍青瓜的做法视频
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美食食谱
凉拌拍青瓜的做法视频:
1. 准备青瓜、蒜末、盐、醋、生抽、糖、香油、辣椒油、花椒粉。
2. 将青瓜切成长条状,用刀拍打成细条状,放入碗中。
3. 加入适量盐,搅拌均匀,腌制10分钟。
4. 将腌制好的青瓜挤出多余的水分,放入干净的碗中。
5. 加入蒜末、醋、生抽、糖、香油、辣椒油、花椒粉,搅拌均匀即可。
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