兔子和鸡的做法大全
兔子的做法：
1. 清洗干净兔肉，切成块状。
2. 准备葱姜蒜和辣椒等调料，热锅凉油，爆香调料。
3. 加入兔肉煸炒，煸至变色。
4. 加入适量的水，烧开后转小火炖煮1-2小时，直至兔肉烂熟。
5. 最后加入盐和味精调味即可。
鸡的做法：
1. 清洗干净鸡肉，切成块状。
2. 准备葱姜蒜和辣椒等调料，热锅凉油，爆香调料。
3. 加入鸡肉煸炒，煸至变色。
4. 加入适量的水，烧开后转小火炖煮1-2小时，直至鸡肉烂熟。
5. 最后加入盐和味精调味即可。
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