简单薯条的做法大全

原材料:

土豆、食用油、盐、黑胡椒粉、面粉

步骤:

1. 土豆去皮切成条状,用清水浸泡30分钟去淀粉,然后用厨房纸吸干水分。

2. 热锅凉油,将土豆条放入锅中炸至金黄色,捞出沥干油分。

3. 将炸好的土豆条放入碗中,撒上盐和黑胡椒粉,用手搅拌均匀。

4. 在土豆条上均匀撒上面粉,再用手搅拌均匀。

5. 热锅凉油,将土豆条放入锅中炸至表面金黄酥脆,捞出沥干油分即可。

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