猪蹄煲木瓜的做法大全
猪蹄煲木瓜的做法
材料：
- 猪蹄2只
- 木瓜1个
- 红枣适量
- 姜适量
- 料酒适量
- 盐适量
- 水适量
步骤：
- 将猪蹄洗净，焯水后捞出备用。
- 将木瓜去皮去籽，切成小块备用。
- 将红枣洗净备用。
- 姜切片备用。
- 将炖盅内放入猪蹄、木瓜、红枣、姜片、料酒、盐和适量的水。
- 将炖盅放入蒸锅中，大火蒸2小时。
- 取出炖盅，将猪蹄和木瓜捞出，放入碗中，淋上汤汁即可。
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