酸汤面片的材料：
面条、酸菜、豆腐、瘦肉、葱姜蒜、辣椒、花椒、盐、鸡精、醋、生抽、老抽、香油。
酸汤面片的做法：
1.将酸菜洗净切碎，豆腐切丁，瘦肉切片，葱姜蒜切末，辣椒切段。
2.将面条煮熟备用。
3.锅中倒入适量油，放入葱姜蒜末、辣椒段、花椒煸炒出香味。
4.放入瘦肉片煸炒至变色，加入酸菜和豆腐煮开。
5.加入适量的水，煮开后加入盐、鸡精、醋、生抽、老抽，煮5分钟。
6.将煮好的面条捞出，放入碗中，倒入煮好的酸汤，淋上香油即可。
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