安胎丸煮鸡肉做法

安胎丸煮鸡肉做法:

1. 准备好所需材料:安胎丸、鸡肉、姜片、料酒、盐、葱花。

2. 鸡肉切块,放入开水中焯水,捞出备用。

3. 热锅凉油,放入姜片爆香,加入适量料酒,放入焯好水的鸡肉块,煸炒均匀。

4. 加入适量清水,放入安胎丸,煮至安胎丸浮起,加入盐调味,撒上葱花即可。

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