西红柿冬瓜汤的家常做法大全家常做法

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西红柿冬瓜汤的家常做法大全

材料：

  • 西红柿 2 个
  • 冬瓜 1/4 个
  • 瘦肉 100 克
  • 盐 适量
  • 鸡精 适量
  • 清水 适量

步骤：

  1. 将西红柿洗净切块，冬瓜去皮去瓤切块，瘦肉切片备用。
  2. 锅中加入清水，放入西红柿和冬瓜，大火煮沸后转小火煮 20 分钟。
  3. 加入瘦肉片，继续煮 10 分钟。
  4. 加入适量的盐和鸡精调味即可。

小贴士：

1. 冬瓜不要切得太小，否则容易烂掉。

2. 煮汤时可以加入一些骨头或者鸡肉增加鲜味。

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