西红柿冬瓜汤的家常做法大全家常做法大全

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西红柿冬瓜汤的家常做法大全：

材料：

  • 西红柿 2 个
  • 冬瓜 500 克
  • 瘦肉 100 克
  • 盐 适量
  • 鸡精 适量
  • 清水 适量

步骤：

  1. 将西红柿和冬瓜洗净，切成小块备用。
  2. 瘦肉切成小块，焯水后捞出备用。
  3. 锅中加入适量清水，放入西红柿和冬瓜，煮至软烂。
  4. 将煮烂的西红柿和冬瓜倒入搅拌机中打成泥状。
  5. 将泥状的西红柿和冬瓜倒回锅中，加入焯水后的瘦肉，继续煮 10 分钟。
  6. 加入适量的盐和鸡精调味即可。

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