油菜蘑菇做法大全家常做法

油菜蘑菇炒肉片

1. 准备好油菜、蘑菇、猪肉片、葱姜蒜等食材。

2. 将猪肉片用料酒、盐、生抽、淀粉等腌制一下。

3. 锅中倒入适量油,放入葱姜蒜爆香,再放入蘑菇煸炒。

4. 加入猪肉片煸炒至变色,再放入油菜煸炒。

5. 最后加入盐、鸡精等调味品即可。

油菜蘑菇汤

1. 准备好油菜、蘑菇、瘦肉等食材。

2. 锅中倒入适量水,放入瘦肉煮至熟透。

3. 加入蘑菇、油菜等食材,继续煮至熟透。

4. 最后加入盐、胡椒粉等调味品即可。

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