浸泡盐水鸡的正宗做法

浸泡盐水鸡的正宗做法:

1. 准备材料:鸡肉、盐、水。

2. 将鸡肉洗净,切成块状。

3. 准备一个大碗,加入足够的水,加入适量的盐,搅拌均匀。

4. 将鸡肉块放入盐水中,确保鸡肉完全浸泡在盐水中。

5. 盖上盖子,放入冰箱冷藏室,浸泡时间为2-4小时。

6. 取出鸡肉块,用清水冲洗干净,沥干水分即可。

7. 可以根据个人口味加入其他调料进行烹饪。

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