酸笋子炒肉的做法大全

• 做法大全

酸笋子炒肉的做法

1. 准备好肉、酸笋子、葱、姜、蒜等食材。

2. 将肉切成薄片，加入料酒、盐、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。

3. 酸笋子切成丝，葱姜蒜切末备用。

4. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入肉片煸炒至变色。

5. 加入酸笋子丝煸炒均匀，加入适量的盐、糖、鸡精调味即可。

6. 出锅前撒上葱花即可。

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