酸辣土豆丝的做法：
1. 土豆去皮，切成细丝，放入清水中浸泡10分钟，去除淀粉。
2. 准备调料：生姜末、蒜末、辣椒末、醋、盐、糖、鸡精、香油、料酒、生抽、淀粉。
3. 将土豆丝沥干水分，加入少量盐和淀粉拌匀，腌制10分钟。
4. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香，加入辣椒末煸炒出香味。
5. 加入土豆丝翻炒，加入料酒、生抽、醋、糖、鸡精、少量水，翻炒均匀。
6. 盖上锅盖焖煮2-3分钟，直到土豆丝变软。
7. 加入香油和淀粉水勾芡，翻炒均匀即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/f2b427efe3.html
赞 (0)
辣炒土豆丝的做法大全
« 上一篇
2025年3月5日 pm9:12
街头香辣小鸡腿的做法
下一篇 »
2025年3月5日 pm9:12
相关推荐
-
308激光治疗白癜风
308准分子激光治疗白癜风是一种比较有效的治疗方法，但需要结合具体的个体情况进行评估和治疗，不能一概而论。 308准分子激光能够促进黑色素细胞的生成和分布，从而使白癜风患处逐渐恢复…
健康饮食 1天前