街头香辣小鸡腿的做法
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美食食谱
街头香辣小鸡腿的做法
材料：
- 鸡腿 4个
- 生姜 适量
- 葱 适量
- 大蒜 适量
- 辣椒粉 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 料酒 适量
- 白糖 适量
- 醋 适量
- 油 适量
步骤：
- 鸡腿洗净，用刀在鸡腿上划几刀，以便入味。
- 将生姜、葱、大蒜切成末，加入适量的盐、辣椒粉、生抽、料酒、白糖、醋和油，搅拌均匀成为腌料。
- 将鸡腿放入腌料中，腌制 30 分钟。
- 将腌好的鸡腿放入烤箱中，以 200 度的温度烤制 30 分钟。
- 烤好后，取出鸡腿，撒上适量的辣椒粉即可。
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