自发豆芽的做法图片

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1. 准备黄豆或绿豆,洗净后浸泡在清水中,浸泡时间根据豆子大小而定,一般为6-8小时。

2. 将浸泡好的豆子放入豆芽机或者自制的豆芽器中,加入适量的水,注意不要加太多水,否则容易发霉。

3. 将豆芽机或豆芽器放置在通风良好的地方,避免阳光直射,每天清洗一次豆芽机或豆芽器,更换水。

4. 大约3-5天后,豆芽就可以长出来了,可以根据自己的口味选择生吃或者煮熟食用。

注意事项:

1. 豆芽机或豆芽器要保持清洁,避免细菌滋生。

2. 豆芽发霉后不能食用,要及时清洗豆芽机或豆芽器。

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