囟鸡爪的做法大全

• 做法大全

囟鸡爪的做法：

1. 准备材料：鸡爪、姜、葱、料酒、盐、酱油、糖、醋、水。

2. 鸡爪洗净，用刀刮去表面的杂毛，放入开水中焯水，捞出沥干备用。

3. 姜、葱切成片备用。

4. 热锅凉油，放入姜葱爆香，加入鸡爪煸炒。

5. 加入料酒、盐、酱油、糖、醋、水，烧开后转小火炖煮30分钟左右，直到鸡爪软烂入味即可。

6. 装盘即可食用。

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