螃蟹海鲜粥做法大全

• 做法大全

螃蟹海鲜粥做法：

1.准备材料：大米、螃蟹、虾仁、花生米、葱姜蒜、盐、鸡精、料酒、胡椒粉、香菜。

2.将大米淘洗干净，加入适量的水，放入电饭煲中煮熟。

3.将螃蟹清洗干净，剥去壳，将肉切成小块备用。

4.将虾仁清洗干净备用。

5.将花生米炒香备用。

6.锅中倒入适量的油，放入葱姜蒜爆香，加入螃蟹肉和虾仁煸炒。

7.加入适量的盐、鸡精、料酒、胡椒粉煸炒均匀。

8.将煮熟的米饭倒入锅中，加入适量的水，煮开后转小火煮10分钟。

9.将炒香的花生米加入锅中，煮开后撒上香菜即可。

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