酸萝卜片炒肉的做法

酸萝卜片炒肉的做法

1. 准备好酸萝卜片和猪肉片。

2. 将猪肉片用料酒、盐、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。

3. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。

4. 放入腌制好的猪肉片煸炒至变色。

5. 加入酸萝卜片煸炒均匀,加入适量的水煮开。

6. 加入料酒、盐、糖、生抽调味,煮至汤汁浓稠即可。

7. 撒上葱花即可。

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