炸苹果丸子的做法

炸苹果丸子的做法

材料:

  • 苹果2个
  • 面粉100克
  • 鸡蛋1个
  • 牛奶50毫升
  • 白砂糖适量
  • 油适量

步骤:

  1. 将苹果去皮去核,切成小块。
  2. 将面粉、鸡蛋、牛奶、白砂糖混合搅拌成面糊。
  3. 将苹果块放入面糊中拌匀。
  4. 热锅倒入油,待油热后将面糊包裹的苹果块放入油锅中炸至金黄色。
  5. 捞出沥干油,撒上适量白砂糖即可。

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