炸火腿肠家常做法
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家常菜
炸火腿肠家常做法:
1. 准备材料:火腿肠、面粉、鸡蛋、面包糠。
2. 火腿肠切成小段,备用。
3. 准备三个容器,分别放入面粉、鸡蛋液和面包糠。
4. 将火腿肠段依次沾上面粉、鸡蛋液和面包糠,确保每个部分都沾满。
5. 热锅凉油,将沾好面包糠的火腿肠放入锅中炸至金黄色即可。
6. 捞出沥干油,装盘即可食用。
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