山麻楂菜水饺的做法
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美食食谱
山麻楂菜水饺的做法
材料:
- 饺子皮
- 山楂菜
- 豆腐
- 鸡蛋
- 盐
- 生抽
- 葱姜蒜
- 香油
做法:
- 将山楂菜洗净切碎,豆腐切成小块,鸡蛋打散备用。
- 将葱姜蒜切末,放入碗中,加入盐、生抽、香油,搅拌均匀。
- 将山楂菜、豆腐、鸡蛋放入碗中,加入调料,搅拌均匀。
- 将饺子皮铺在案板上,将馅料包入饺子皮中,捏紧封口。
- 将水烧开,放入饺子,煮至浮起即可。
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