烧烤锡纸鸡肾的做法
材料：
- 鸡肾 500克
- 洋葱 1个
- 蒜 适量
- 姜 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 料酒 适量
- 黑胡椒粉 适量
- 烧烤锡纸 适量
步骤：
- 鸡肾洗净，切成小块，用清水浸泡30分钟，去除血水。
- 洋葱、蒜、姜切末备用。
- 将鸡肾放入碗中，加入适量盐、生抽、料酒、黑胡椒粉，拌匀腌制10分钟。
- 将腌制好的鸡肾块放入烧烤锡纸上，撒上洋葱、蒜、姜末。
- 将烧烤锡纸包裹好，放入烤箱中，烤制20分钟左右。
- 取出烤好的鸡肾，撒上适量黑胡椒粉即可。
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