半成品粉丝扇贝的做法
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美食食谱
半成品粉丝扇贝的做法
材料:
- 半成品粉丝扇贝
- 葱姜蒜
- 盐
- 料酒
- 生抽
- 老抽
- 白糖
- 鸡精
- 清水
- 淀粉
- 香油
步骤:
- 将半成品粉丝扇贝泡发,洗净备用。
- 葱姜蒜切末备用。
- 热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香。
- 放入泡发好的粉丝扇贝,煸炒均匀。
- 加入适量的盐、料酒、生抽、老抽、白糖、鸡精和清水,煮开后转小火煮5分钟。
- 将淀粉加入适量的水中调匀,倒入锅中,翻炒均匀。
- 淋上香油即可。
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