高压锅煮栗子的做法
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美食食谱
高压锅煮栗子的做法：
1. 将栗子用刀切一个小口，以免煮烂后难以剥皮。
2. 将栗子放入高压锅中，加入足够的水，水的高度应该超过栗子。
3. 关上高压锅盖子，打开煮热开关，等待高压锅发出嘶嘶声。
4. 调小火，煮20-25分钟。
5. 关火，等待高压锅自然冷却，打开盖子。
6. 用勺子或手套将栗子取出，放入冷水中浸泡一会儿。
7. 取出栗子，用刀剥皮即可。
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