牛肉丝罗卜丝汤做法
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汤的做法
牛肉丝罗卜丝汤做法
材料:
- 牛肉丝:150克
- 白萝卜:200克
- 葱姜蒜:适量
- 盐:适量
- 料酒:适量
- 清水:适量
步骤:
- 将牛肉丝用盐和料酒腌制10分钟
- 白萝卜去皮切成丝
- 葱姜蒜切末备用
- 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香
- 放入牛肉丝煸炒至变色
- 加入白萝卜丝煸炒
- 加入清水,大火煮开后转小火煮30分钟
- 加盐调味即可
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