土耳其蘑菇汤的做法
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汤的做法
土耳其蘑菇汤的做法：
1. 准备好蘑菇、洋葱、大蒜、土豆、鸡肉或鸡肉汤、牛奶、面粉、黄油、盐和黑胡椒。
2. 将蘑菇、洋葱和大蒜切碎。
3. 在锅中加入黄油，加热后加入蘑菇、洋葱和大蒜，煮5分钟。
4. 加入切碎的土豆和鸡肉或鸡肉汤，煮沸后降温，煮20分钟。
5. 在另一个锅中，加入黄油和面粉，搅拌均匀，然后加入牛奶，继续搅拌，直到混合物变得光滑。
6. 将混合物加入土豆和蘑菇的锅中，搅拌均匀，继续煮5分钟。
7. 加入盐和黑胡椒，根据口味调整味道。
8. 将土耳其蘑菇汤倒入碗中，可以撒上一些香菜或葱花作为装饰。
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