土豪鸡腿面包做法
土豪鸡腿面包做法：
材料：
- 高筋面粉 250克
- 鸡腿肉 2个
- 酵母 3克
- 白糖 20克
- 盐 3克
- 牛奶 120毫升
- 黄油 30克
- 鸡蛋 1个
- 面包糠 适量
步骤：
- 将高筋面粉、酵母、白糖、盐混合，加入牛奶和鸡蛋，揉成面团，加入黄油，揉至面团光滑有弹性。
- 将鸡腿肉去骨切成小块，用盐和黑胡椒腌制10分钟。
- 将面团搓圆，放入盆中，盖上保鲜膜，发酵至两倍大。
- 将发酵好的面团搓成长条，将鸡腿肉均匀地放在面团上，卷起来封口捏紧。
- 将卷好的面团沾上面包糠，放入烤箱中，上下火180度，烤制20分钟即可。
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