白萝卜汤的家常做法:
材料:
- 白萝卜1根
- 猪骨500克
- 姜片3片
- 葱1根
- 盐适量
步骤:
- 将猪骨洗净,放入锅中加水煮沸,捞出后用清水冲洗干净备用。
- 白萝卜去皮,切成小块备用。
- 将煮猪骨的锅洗净,放入适量清水,加入猪骨、姜片和葱,大火煮沸后转小火煮2小时。
- 将白萝卜块加入锅中,继续煮30分钟。
- 加入适量盐调味即可。
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