白萝卜洋葱凉拌的做法大全

白萝卜洋葱凉拌的做法大全:

1. 准备食材:白萝卜、洋葱、蒜、生姜、辣椒、醋、盐、糖、香油。

2. 将白萝卜和洋葱切成丝,蒜和生姜切末,辣椒切碎。

3. 将切好的白萝卜和洋葱放入碗中,加入适量的盐,揉搓均匀,静置10分钟,使其出水。

4. 将蒜末、生姜末、辣椒碎、醋、糖、盐、香油混合成调味汁。

5. 将腌好水的白萝卜和洋葱挤干水分,加入调味汁,拌匀即可。

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