鸡蛋

香菇的做法： 1. 清洗干净香菇，去掉蒂部，切成薄片备用。 2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入香菇煸炒。 3. 加入适量盐、鸡精、料酒、生抽、糖、清水，煮开后转小火焖煮5分钟。 …

泥鳅加鸡蛋的做法： 1.泥鳅去头去尾，洗净备用； 2.鸡蛋打散，加入少许盐和味精，搅拌均匀； 3.锅中加入适量油，烧热后放入泥鳅煸炒至变色； 4.倒入鸡蛋液，翻炒均匀，待鸡蛋熟透即…

泥鳅鸡蛋烧汤的做法 材料： 泥鳅 300 克 鸡蛋 2 个 姜片 3 片 葱段 2 段 盐适量 清水适量 步骤： 将泥鳅洗净，去掉内脏，切段备用。 鸡蛋打散备用。 姜片切成细丝，葱…

泥鳅炒蛋 1.泥鳅去头去尾，洗净备用； 2.鸡蛋打散，加入少许盐和胡椒粉，搅拌均匀； 3.锅中倒入适量油，烧热后加入泥鳅煸炒至变色； 4.倒入鸡蛋液，翻炒均匀，待鸡蛋凝固即可出锅。…

泥鳅鸡蛋烧汤的做法 材料： 泥鳅 300 克 鸡蛋 2 个 姜片 3 片 葱段 2 段 盐适量 清水适量 步骤： 将泥鳅洗净，去掉内脏，斜切成段。 鸡蛋打散备用。 姜片切成细丝，葱…

泥鳅蛋花汤的做法 材料： 泥鳅 2 条 鸡蛋 2 个 葱花适量 盐适量 清水适量 步骤： 将泥鳅去头去尾，洗净后切成段。 将鸡蛋打散，加入适量的盐和清水，搅拌均匀。 将泥鳅段放入锅…

嫩桑叶炒鸡蛋的做法： 1.准备好鸡蛋、嫩桑叶、葱姜蒜等食材。 2.将鸡蛋打入碗中，加入适量盐、胡椒粉搅拌均匀备用。 3.将嫩桑叶洗净沥干备用。 4.热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。 5….

鸡蛋嫩豆腐的做法 材料： 豆腐一块 鸡蛋两个 盐适量 葱花适量 生抽适量 油适量 步骤： 将豆腐切成小块，鸡蛋打散备用。 锅中倒入适量油，加热后放入豆腐煎至两面金黄。 将鸡蛋液倒入…

南瓜咸炒蛋的做法： 1.南瓜去皮去籽，切成小块； 2.鸡蛋打散，加入适量盐和胡椒粉； 3.热锅凉油，倒入鸡蛋液，煎至两面金黄，盛出备用； 4.同一锅中加入少量油，放入南瓜块煸炒至熟…

南瓜咸炒蛋的做法 1. 准备食材：南瓜、鸡蛋、葱姜蒜、盐、鸡精、料酒、生抽、油。 2. 将南瓜去皮去籽，切成小块；鸡蛋打散备用；葱姜蒜切末备用。 3. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。…