香椿辣椒炒鸡蛋的做法大全

• 做法大全, 鸡蛋

香椿辣椒炒鸡蛋的做法

材料：

  • 鸡蛋3个
  • 香椿适量
  • 红辣椒适量
  • 盐适量
  • 油适量

步骤：

  1. 将鸡蛋打入碗中，加入盐搅拌均匀备用。
  2. 香椿洗净切段，红辣椒洗净切丝备用。
  3. 热锅凉油，油热后加入鸡蛋液，用铲子不断翻炒，炒至鸡蛋熟透后盛出备用。
  4. 锅中留底油，加入香椿和红辣椒翻炒均匀，加入适量盐调味。
  5. 最后加入炒好的鸡蛋，翻炒均匀即可。

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