家常凉拌蒜薹的做法
家常凉拌蒜薹的做法
1. 准备食材：蒜薹、盐、醋、生抽、糖、蒜末、花椒粉、香油。
2. 蒜薹洗净切段，焯水后捞出沥干水分。
3. 将蒜末、盐、醋、生抽、糖、花椒粉混合搅拌均匀，制成调味汁。
4. 将蒜薹放入调味汁中，拌匀后加入香油，再次拌匀即可。
5. 放入冰箱冷藏一段时间，入味后即可食用。
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